工程中的烟感探测器是电气火灾自动报警体系的关键设备，它的主要影响是实时监测室内或建筑物内部的气体浓度和烟雾状况，一旦感应到异常情况，便会立即向火灾报警控制器发送警报信号。这种设备广泛应用于各种场所，如商业建筑、工业厂房、酒店宾馆、医院和办公楼等，以确保在火灾初期就能及时识别并采取预防措施，最大程度地减少火灾对人员、财产和建筑物造成的损失。

随着科技的进步，烟感设备的功能不断扩展，新型的智能化烟感设备融合了AI、云计算和物联网等先进技术，除了火灾报警外，还能辅助信息处理和电路自动切换等功能。这些烟感设备的应用将越来越广泛，未来还将催生出更多新型产品。

工程用一词指的是用于各种工程领域的材料、工具、设备和技术。具体来说，工程用材料包括钢材、铜材、铁材、铝材、塑料等，这些材料的性能和质量直接影响工程的质量和性能。工程用工具和设备则是指广泛应用于不同工程制造领域的机械、设备和工具，如电焊机、钻床、切割机和起重机等，它们能够进步工程制造的效率，降低人力成本。工程用技术是指应用于工程制造的各种技术技巧和手段，如计算机辅助设计、数控加工和激光切割等，这些技术的应用进步了工程制造的效率，能够制造出更精准、符合要求的工程产品。

土建工程是指一切与水、土、文化有关的基础建设的规划、建造和维修。除了传统的房屋建设项目，还包括道路、水务、渠务、防洪工程及交通等。随着工程科学的进步，许多原本属于土建工程的内容已经独立成为专业学科。在高等学校中，开设了建筑环境与设备工程、给排水科学与工程和土木工程等专业，这些专业培养的人才为土建工程的进步提供了重要支持。

施工五新指的是建筑施工中的新技术、新工艺、新材料、新设备和新标准。这一理念的提出旨在推进建筑业的可持续进步，提升建筑工程的质量和技术水平。施工五新的推行将带来重要影响，新技术、新工艺和新材料的应用将进步建筑工程的质量和标准，同时也将进步建筑的效率和节能环保能力。为了实现施工五新的理念，建筑业需要全面参与和贯彻，注重技术研究和创新，引进新技术和新材料，并进步工人的技术水平和工程质量。