外卖回锅肉加馒头怎么做 外卖回锅肉加馒头 回锅肉夹馍的馍怎么做
外卖回锅肉加馒头是一道非常受欢迎的中式美食组合,下面内容一个简单的行为:
食材准备:
五花肉 300克
大馒头 1个
蒜苗 2根
生姜 1小块
豆豉 1汤匙
菜油 适量
盐 适量
味精 适量
生抽 1汤匙
老抽 1小匙
行为步骤:
准备食材
五花肉切片,尽量切得薄一些。
馒头切片,和肉片大致一致。
生姜和蒜苗切好备用。
煎馒头
锅中放少许油,小火加热。
将馒头片放入锅中,煎至两面金黄,取出备用。
炒肉
锅中放少量油,油热后放入五花肉片,煸至肉略焦。
加入姜片、豆豉、盐,略炒后放入蒜苗。
倒入生抽和老抽,炒至肉入味。
合炒
笔者